古都飄茶香，妙手釀佳茗。為提高茶藝師職業素養和綜合素質，激活鳳凰單叢茶行業新活力，助推鳳凰單叢茶茶文化、茶旅游、茶產區、茶產業的經濟發展，擦亮鳳凰單叢茶文化名片。10月27日，由廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產業園主辦的“鳳凰單叢茶”杯茶藝師全國評選大賽·西部賽區（決賽）在西安國際會展中心（浐灞）拉開序幕。

本次大賽邀請了萬里茶道協作體副主席、六如茶文化研究院院長林治；陜西省茶葉流通協會秘書長、茶藝技能國家裁判員馬紅；西安外事學院特聘教授、老子學院茶藝系主任、國家級茶藝師考評員朱曦；曉曉茶學堂創辦人、茶藝師職業競賽裁判員程曉；陜西省茶葉流通協會副秘書長、國家茶藝職業技能競賽裁判員寇婷婷組成專業評審團隊，為比賽的成功保駕護航，共同見證西部賽區的冠軍榮登寶座。

此前經過初賽的激烈比拼，晉級選手將角逐冠軍席位，決賽采用團體賽的形式，團隊人數不少于2人，晉級選手自行組織決賽隊伍，可設置助泡、解說、情景演繹等形式的茶藝主題創作表演，評委將根據主題創意、禮儀、儀表儀容、茶藝表演、茶湯質量、文本解說、時間管控等方面進行綜合打分評選出最終的冠軍。

精彩直擊

裊裊茶香，瑩然呈現。伴隨著悠揚舒緩的背景音樂，茶藝師們身著為主題特意打造的茶服，端坐于桌前，輕舒廣袖，纖纖玉指洗杯燙盞，一系列動作行云流水，形態靈動而優美，起承轉合間，茶水飄散出陣陣清雅的茶香。

精彩紛呈的茶藝表演傳遞出茶藝師們的情感和態度，將茶藝的內涵以色、香、味、形全面展現出來，讓觀眾們沉浸于這場嗅覺、味覺、視覺的茶藝盛宴中，品味茶藝之美，感受茶藝的魅力。

榮譽見證

經過精彩角逐，以及專業評委的點評打分統計后，本次大賽的冠亞季軍終于出爐，同時產生了一名最佳茶湯質量獎、一名最佳茶席設計獎、一名最佳主題創作獎以及三名優秀獎。

冠軍周涵

亞軍柳園

季軍胡雨欣

特別獎

最佳茶湯質量獎：張釗源（右一）

最佳茶席設計獎：韓梅（右二）

最佳主題創作獎：安金洋（右三）

優秀獎

宋笑笑（右一）、拓娟（右二）、郭芯伊（右三）

潮州鳳凰山脈云霧繚繞，山高水清，得天獨厚的氣候條件和自然環境，孕育出馳名中外的鳳凰單叢茶。其成品茶常按各自獨特的香、蜜、韻特征劃分為黃梔香、芝蘭香、玉蘭香、蜜蘭香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜來香和茉莉香十大經典香型，以及其他香型。鳳凰單叢茶兼具甘、醇、香、韻的內有特質，茶湯還獨具“聞有花香、品有叢香、喉有韻香”的特點，素有“茶香之王”的美譽，2010年鳳凰單叢茶獲得國家地理標志產品認證，2013年“鳳凰單叢茶制作技藝”入選廣東省第五批省級非物質文化遺產名錄，鳳凰單叢茶憑借高雅的獨特魅力，近年來備受矚目，深受茶客喜愛。

本次“鳳凰單叢茶”杯茶藝師全國評選大賽·西部賽區（決賽）通過茶藝表演，再現中國茶文化鼎盛之風，不斷彰顯出鳳凰單叢茶這張靚麗“茗”片的魅力。以此為契機，本次大賽的成功舉辦將促進鳳凰單叢茶文化交流互鑒和鳳凰單叢茶產業鏈延伸，為鳳凰單叢茶產業的蓬勃發展奠定更加堅實的基礎，助力鄉村振興。

免責聲明：以上內容為本網站轉自其它媒體，相關信息僅為傳遞更多信息之目的，不代表本網觀點，亦不代表本網站贊同其觀點或證實其內容的真實性。如稿件版權單位或個人不想在本網發布，可與本網聯系，本網視情況可立即將其撤除。